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Nuestra Historia
70 Años Después
Karl Spengler, nacido en 1914 en Weifelden, Suiza, comenzó su carrera como maestro repostero a los dieciséis años. Durante la Segunda Guerra Mundial, decidió emigrar a Guatemala, atraído por su apodo de "el país de la eterna primavera".
A pesar de las dificultades iniciales, logró abrir su primera pastelería en la zona 1 de la Ciudad de Guatemala en 1951, junto al Hotel Palace, del cual tomó su nombre.
Hoy, con 70 años de trayectoria, Pastelería Palace sigue siendo una empresa familiar dedicada a ofrecer una amplia variedad de repostería dulce y salada para alegrar los momentos especiales de sus clientes.
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